Brasserie nedir?

S: Brasserie nedir?

C: Brasserie, rahat bir ortamda tek yemekler ve diğer yemekler sunan bir tür Fransız restoranıdır.

S: "Brasserie" kelimesi Fransızca'da ne anlama gelir?

C: Fransızca'da "brasserie" kelimesi "bira fabrikası" anlamına gelir.

S: "Brasserie" terimi ilk olarak neden kullanılmıştır?

C: "Brasserie" terimi ilk olarak biranın üretildiği yer için kullanılmıştır.

S: Bir brasserie'nin bir bistrodan farkı nedir?

C: Bir brasserie'de profesyonel servis, basılı menüler ve (geleneksel olarak) beyaz çarşaflar bulunur, bistrolarda ise bunların hiçbiri olmayabilir.

S: Bir brasserie'de tipik menü nasıldır?

C: Tipik olarak bir brasserie haftanın her günü açıktır ve tüm gün aynı menüyü sunar.

S: 1901 yılında Chambers's Twentieth Century Dictionary of the English Language'de "brasserie" nasıl tanımlanıyordu?

C: 1901 yılında Chambers's Twentieth Century Dictionary of the English Language'de 'brasserie' "Fransa'da herhangi bir bira bahçesi veya salon" olarak tanımlanmıştır.

S: The New Penguin English Dictionary "brasserie "yi nasıl tanımlıyor?

C: The New Penguin English Dictionary "brasserie "yi "Fransız tarzı küçük ve gayriresmi bir restoran" olarak tanımlıyor.