Karotenoidler nedir?
S: Karotenoidler nedir?
C: Karotenoidler bitkilerin kloroplast ve kromoplastlarında, ayrıca bazı bakteri ve mantarlarda bulunan organik pigmentlerdir.
S: Kaç çeşit karotenoid vardır?
C: İki tür karotenoid vardır - oksijen içeren ksantofiller ve oksijen içermeyen tamamen hidrokarbonlar olan karotenler.
S: Karotenoidlerin bitki ve alglerdeki iki temel rolü nedir?
C: Karotenoidlerin bitki ve alglerdeki iki temel rolü fotosentezde kullanılmak üzere ışık enerjisini absorbe etmek ve klorofili fotohasarlardan korumaktır.
S: Karotenoid ürettiği bilinen tek hayvan türü hangisidir?
C: Karotenoid ürettiği bilinen tek hayvanlar, genlerini mantarlardan alan yaprak bitleri ve akarlardır.
S: Bitkilerdeki en yaygın karotenoid formu nedir?
C: Beta-karoten, bitkilerdeki en yaygın karotenoid formudur.
S: Bazı karotenoidler A vitamini aktivitesine sahip midir?
C: Evet, β-karoten gibi bazı karotenoidler A vitamini aktivitesine sahiptir, bu da retinole dönüşebilecekleri anlamına gelir.
S: Bazı karotenoidler gözü nasıl korur?
C: Lutein, astaksantin ve zeaksantin gibi bazı karotenoidler doğrudan zararlı mavi ve yakın ultraviyole ışığı absorbe ederek gözün en keskin görüşe sahip kısmı olan retinanın makulasını korur.
