Cheesecake nedir?
S: Cheesecake nedir?
C: Cheesecake peynir (genellikle krem peynir ama bazen ricotta), yumurta ve şekerden yapılan bir tatlı pastadır.
S: Cheesecake için tipik olarak ne tür bir kabuk kullanılır?
C: Cheesecake'lerde genellikle graham krakeri kırıntıları bulunur ve bazen eritilmiş tereyağı ile bir arada tutulur.
S: Dolgunun dokusunu nasıl tarif edersiniz?
C: Dolgu çok ağır, pürüzsüz bir dokuya sahiptir.
S: Şekillendirmeyi kolaylaştırmak için dolguya eklenen bir şey var mı?
C: Evet, şekillendirmeyi kolaylaştırmak için bazen ekşi krema eklenir.
S: Cheesecake'e eklenebilecek herhangi bir tatlandırıcı var mı?
C: Evet, lezzet için çilek, yaban mersini veya limon gibi meyve aromaları eklenebilir.
S: Cheesecake'in üzerine genellikle konulan bir şey var mı?
C: Genellikle taze meyve veya çikolata ile süslenir.
Ansiklopedi içinde ara