Nohut nedir?
S: Nohut nedir?
C: Nohut, yemek pişirmek için kullanılabilen sarı renkli yenilebilir bir baklagildir (fasulye).
S: Nohut nasıl satılır?
C: Nohut konserve veya kurutulmuş olarak satın alınabilir.
S: İlk nohut nerede yetiştirildi?
C: İlk nohut yaklaşık 7.500 yıl önce Orta Doğu'da yetiştirildi.
S: Nohutun yetiştiği en popüler yer neresidir?
C: Nohutun yetiştiği en popüler yer Pakistan'dır.
S: Hindistan'da yetiştirilen nohutun diğer adı nedir?
C: Hindistan'da yetiştirilen nohutlar Hint bezelyesi olarak da bilinir.
S: Nohut vejetaryenler veya veganlar için neden önemlidir?
C: Nohut, bir bitkiden geldiği ve bol miktarda protein, çinko ve folik asit içerdiği için vejetaryen veya vegan diyetinin önemli bir parçası olabilir.
S: Nohut yemeklerde nasıl kullanılabilir?
C: Nohut haşlanıp bütün olarak veya popüler yemek humusta olduğu gibi ezilerek servis edilebilir. Ayrıca Güney Asya yemeklerinde kullanılan "besan" veya "gram" unu olarak adlandırılan bir un haline getirilebilirler.
Ansiklopedi içinde ara