Edward Cave, ( 27 Şubat 1691 - 10 Ocak 1754), İngiliz matbaacı, editör ve yayıncıydı. The Gentleman's Magazine ile genel ilgi alanlarına yönelik ilk "dergiyi" çıkarmıştır.

Bir ayakkabıcının oğlu olan Cave, Rugby, Warwickshire yakınlarındaki Newton'da doğdu ve buradaki gramer okuluna gitti. Okul müdüründen hırsızlık yaptığı söylendikten sonra okuldan ayrılmak zorunda kalmıştır. Kereste satıcılığı, yazarlık ve matbaacılık gibi birçok farklı işte çalıştı. Ticaretten şiire kadar eğitimli halkın ilgilendiği her konuyu kapsayacak bir süreli yayın fikrini ortaya attı. Londra'daki bazı matbaacı ve kitapçıların bu fikri benimsemesini sağlamaya çalıştı. Kimse ilgi göstermeyince Cave bu işi tek başına üstlendi. The Gentleman's Magazine 1731'de yayın hayatına başladı ve kısa sürede döneminin en önemli ve en çok kopyalanan süreli yayını haline geldi. Aynı zamanda Cave'i çok zengin etti.

Cave akıllı bir iş adamıydı. Tüm enerjisini dergiye verdi ve St John's Gate, Clerkenwell'deki ofislerinden neredeyse hiç ayrılmadı. Pek çok yazardan yararlandı, en ünlüsü Samuel Johnson'dı ve kendisine uzun yıllar boyunca asıl işini verdiği için Cave'e her zaman minnettar oldu. Cave'in kendisi de sık sık Sylvanus Urban takma adıyla dergiye yazılar gönderiyordu.

Ayrıca Lewis Paul'den, su çerçevesinin erken bir modeli olan patentli makaralı iplik eğirme makinesi için 250 iğ için izin aldı. 1742'de Northampton'daki Marvels Mill'i satın aldı ve burayı bir pamuk fabrikasına dönüştürdü. Bu muhtemelen dünyadaki ilk su gücüyle çalışan iplik fabrikasıydı. Bunun çok para kazandırması gerekirdi ama kazandırmadı. Yaklaşık 1761'de kapandı.

Cave gut hastalığından muzdaripti. Clerkenwell'deki St. James Kilisesi'nde gömülüdür.