S: Enzim nedir?

C: Enzim, hücrelerde biyolojik katalizör olarak çalışan bir protein molekülüdür.

S: Enzimlerin vücuttaki işlevi nedir?

C: Enzimler vücuttaki kimyasal reaksiyonları hızlandırır, ancak bu süreçte tükenmezler, böylece tekrar tekrar kullanılabilirler.

S: Canlılardaki tüm biyokimyasal reaksiyonlar enzimlere ihtiyaç duyar mı?

C: Evet, canlılardaki neredeyse tüm biyokimyasal reaksiyonlar enzimlere ihtiyaç duyar.

S: Substratlar nedir?

C: Substratlar bir reaksiyonun başlangıcındaki maddelerdir.

S: Ürünler nedir?

C: Ürünler bir reaksiyonun sonunda ortaya çıkan maddelerdir.

S: Enzimlerin incelenmesine ne denir?

C: Enzimlerin incelenmesine enzimoloji denir.

S: İlk enzimi kim keşfetti?

C: İlk enzim 1833 yılında Anselme Payen tarafından bulunmuştur.