Galette nedir?

S: Galette nedir?

C: Galette, yuvarlak, düz veya serbest biçimli olabilen bir tür kabuklu kektir.

S: Galette des Rois nedir?

C: Galette des Rois, Epifani gününde yenen bir galette türüdür.

S: Quebec'te galette ne olarak tanımlanır?

C: Quebec'te galette terimi genellikle büyük kurabiyelere benzeyen hamur işleri için kullanılır.

S: Çoğu Fransız krepçisinde tuzlu karabuğday unu kreplerine ne denir?

C: Galette olarak adlandırılırlar.

S: Krepler neyden yapılır?

C: Krepler buğday unundan yapılır.

S: Kreplerin galeteden farkı nedir?

C: Kreplerin boyutları çok daha küçüktür ve çoğunlukla tatlı bir dolgu ile servis edilirken, galetler genellikle tuzludur ve karabuğday unundan yapılır.

S: Galette des Rois'nin diğer adı nedir?

C: Galette des Rois aynı zamanda 'Kral pastası' olarak da bilinir.