S: Jean Anthelme Brillat-Savarin kimdir?

C: Jean Anthelme Brillat-Savarin, epikür ve gastronom olarak ün kazanmış bir Fransız avukat ve politikacıydı.

S: Nerede doğdu?

C: 1 Nisan 1755 tarihinde Belley, Ain'de doğdu.

S: Ona atfedilen ünlü söz nedir?

C: Ona atfedilen ünlü söz şudur: "Bana ne yediğini söyle, sana kim olduğunu söyleyeyim."

S: Hangi peynir türüne onun adı verilmiştir?

C: Normandiya'dan bir peynire onun adı verilmiştir - Brillat-Savarin peyniri.

S: Ne zaman öldü?

C: 2 Şubat 1826'da Paris'te öldü.

S: Nasıl ünlü oldu?

C: Epikür ve gastronom olarak ünlendi.

S: Onun hakkında kim yazdı ve gastronomik deneme türünü etkili bir şekilde kurdu?

C: Grimod ve Brillat-Savarin birbirleri hakkında yazdılar ve gastronomik denemenin tüm türünü etkili bir şekilde kurdular.