Koşer nedir?

S: Koşer nedir?

C: Koşer, Yahudilerin yiyebilecekleri yiyecek türleriyle ilgili yasalara verdikleri isimdir.

S: Kutsal kitaplarında yiyecekler hakkında ne belirtiliyor?

C: Kutsal kitapları bazı yiyecek türlerinin yenebileceğini, diğerlerinin ise yenmemesi gerektiğini belirtir.

S: Koşer yasası et ve süt ürünleri hakkında ne diyor?

C: Koşer yasaları, et olarak sınıflandırılan ürünlerin süt ürünleri ile aynı öğünde yenmemesi gerektiğini söyler.

S: Pareve gıdalar nelerdir?

C: Balık, meyve ve sebzeler nötr kabul edilir ve pareve ("PAR-veh" olarak telaffuz edilir) olarak adlandırılır ve et ya da süt ürünleri ile birlikte yenebilir.

S: "Koşer'i koruyan" Yahudiler mutfak eşyalarına ne yaparlar?

C: "Koşer" olan Yahudilerin et ve süt ürünleri için ayrı kapları vardır.

S: Yahudiler diğer tür yiyecekleri yemeden önce ne yaparlar?

C: Yahudiler bir tür yiyeceği yedikten sonra diğer tür yiyeceği yemeden önce birkaç saat beklerler.

S: Treif nedir?

C: Yenmesi uygun olmayan ete treif (TRAYf diye okunur) denir.