Polgar ve iki küçük kız kardeşi Judit ve Sofia, babaları László Polgár tarafından yürütülen bir eğitim deneyinin parçasıydı. O ve eşi Klara, üç kızlarını evde, satrancın uzmanlık alanı olduğu bir eğitimle yetiştirdiler.
Ocak 1991'de Polgar, Grandmaster unvanını kazanan üçüncü kadın oldu. Destekçileri tarafından Polgar'ın üç GM normuna ve 2500'ün üzerinde bir reytinge sahip olduğu gerçeğinden çok bahsedildi. Nona Gaprindashvili 1978'de, esas olarak 1977 Lone Pine International'ı kazanmasının bir sonucu olarak Grandmaster unvanını aldı, ancak o dönemde gerekli olan 24 oyunu tam olarak yapamadı. Maia Chiburdanidze, 1984 yılında Yeni Delhi'de kazandığı ve Kadınlar Dünya Satranç Şampiyonası maçlarında Nona Gaprindashvili ve diğer iki oyuncuyu yendiği için GM unvanına layık görüldü. Ancak Polgar unvana ulaşmadan önce, Chiburdanidze Banja Luka ve Bilbao'daki performanslarıyla geleneksel GM yeterliliklerini fazlasıyla elde etmişti.
Polgar kadınlara özel turnuvalardan uzak durma eğilimindeydi, ancak 1993 Kadınlar Dünya Şampiyonası'na katıldığında bunu terk etti. 1996'daki ikinci denemesinde Kadınlar Dünya Şampiyonu oldu. İki yıl sonra, Çinli Xie Jun'a karşı unvan savunmasının Kasım 1998'de yapılması planlandı. Ancak Polgar hamile olduğu ve FIDE tatmin edici bir sponsor bulamadığı için erteleme talebinde bulundu. Nihayetinde, 1999'da bir maç ayarlandı, ancak Polgar'ın itiraz ettiği koşullar altında - ilk olarak yakın zamanda bir çocuğu olduğu ve iyileşmek için yeterli zamanı olmadığı için ve ikinci olarak maçın tamamen rakibinin ülkesi olan Çin'de yapılacak olması nedeniyle. Ayrıca önemli ölçüde daha büyük bir ödül fonu istedi.
Polgar bu koşullar altında oynamayı reddedince, FIDE onun unvanını kaybettiğini ilan etti ve bunun yerine Xie Jun ile Alisa Galliamova arasında Kadınlar Dünya Satranç Şampiyonası için bir maç düzenledi ve bu maçı Xie Jun kazandı. Polgar, İsviçre'nin Lozan kentindeki Spor Tahkim Mahkemesi'nde maddi tazminat ve unvanının iadesi için dava açtı. Mart 2001'de, Polgar'ın taleplerini geri çekmesi ve FIDE'nin Polgar'ın avukatlık ücretlerini 25.000 $ olarak ödemeyi kabul etmesiyle dava sonuçlandı. Xie Jun zaten Kadınlar Dünya Şampiyonu olduğu için FIDE unvanı Polgar'a iade edemedi. Polgar sonraki Kadınlar Dünya Şampiyonası döngülerine katılmadı.
Macaristan Satranç Federasyonu tarafından önemli miktarda katılım ücreti ödenenp106 ailesi, sadece kadınlara özel iki etkinlikte birlikte oynadı. Macarlar ('Polgaria' lakaplı) 1988 ve 1990 yıllarında Polgár'larla dolu bir takımla Kadınlar Satranç Olimpiyatlarını kazandılar.p106; 156 Zsuzsa, Judit, Sofia (en güçsüz kardeş) ve Ildiko Madl, Sovyetler Birliği'ni ilk kez ikinci sıraya iten takımdı.
Amerikan kariyeri
Amerika Birleşik Devletleri Satranç Federasyonu 2003 yılında Polgar'ı "Yılın Büyük Ustası" seçerek ilk kez bir kadının bu onuru kazanmasını sağladı. Aynı yıl (2003) Polgar, yedi büyükustanın yer aldığı bir alanda ABD Açık Blitz Şampiyonasını kazanan ilk kadın oldu. Bu unvanı 2005 ve 2006'da tekrar kazandı.
Ekim ayında İspanya'nın Mayorka kentinde düzenlenen 2004 Satranç Olimpiyatı'nda Amerika Birleşik Devletleri kadın takımının antrenmanına yardım etti ve en üst tahtada oynadı. Genel olarak takım gümüş madalya kazanırken Polgar da bireysel olarak altın madalya kazandı. Bu onun ilk Olimpiyatı değildi: toplam on Olimpiyat Madalyası var (beş Altın, dört Gümüş ve bir Bronz). Olimpiyatlarda 56 oyun oynadı ve tek bir oyun bile kaybetmedi.