Francis Charles "Mister Zero" Brimsek (26 Eylül 1913 - 11 Kasım 1998) Ulusal Hokey Ligi'nde Boston Bruins ve Chicago Black Hawks takımlarında oynamış Amerikalı profesyonel buz hokeyi kalecisidir.

Bruins'te 1949'a kadar kaldı ve Chicago Black Hawks'ta son bir sezon oynadı. 1966'da Hockey Hall of Fame'e (HHOF üyeliğini kazanan ilk Amerikalı) ve 1973'te United States Hockey Hall of Fame'e dahil edildi. 1998 yılında, ölümünden kısa bir süre önce, The Hockey News'in En Büyük 100 Hokey Oyuncusu listesinde 67. sırada yer aldı.

Minnesota eyaletindeki en iyi lise kalecisine verilen yıllık ödül Brimsek'in onuruna verilmektedir.