UNESCO, Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü'dür (Fransızca: L'Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture). Birleşmiş Milletler'in (BM) bir ajansıdır.
UNESCO, İkinci Dünya Savaşı'nın bitiminden hemen sonra tanımlandığı şekliyle amacının "erkeklerin ve kadınların zihinlerinde barışın savunmasını inşa etmek" olduğunu söylüyor. Bunu herkes için eğitim, bilim ve kültür yoluyla ulusların birlikte çalışmasına yardımcı olarak yapar. Bunun diğer ulusların hukukun üstünlüğüne ve insan haklarına uymalarına yardımcı olması beklenir. Ayrıca BM Şartında yer alan bazı özgürlüklerin desteklenmesine de yardımcı olur.
UNESCO'nun 195 Üye ülkesi bulunmaktadır.
UNESCO yapmak istediklerini altı program aracılığıyla gerçekleştirmeye çalışmaktadır: eğitim, doğa bilimleri, sosyal ve beşeri bilimler, kültür, iletişim ve bilgi. UNESCO tarafından desteklenen bazı projeler okuryazarlık, teknik ve öğretmen eğitimi programlarıdır. UNESCO ayrıca hangi alanların Dünya Mirası olacağına da karar vermektedir. Bir Dünya Mirası Alanı önemli, özel, ilginç veya güzel bir yerdir. Eğer bir yer Dünya Mirası Alanı ise, gelecek için faydalı bilgiler verebileceğinden, o yer yok edilemez. Örneğin Uluru, Aborjinlerin kültürü hakkında pek çok bilgi vermektedir. UNESCO aynı zamanda Birleşmiş Milletler Kalkınma Grubu'nun bir üyesidir ve Milenyum Kalkınma Hedefleri için çalışmaktadır.