Kireç, kalsiyumun karbonatları, oksitleri ve hidroksitlerinin baskın olduğu, doğal olarak oluşan çeşitli mineraller ve bunlardan elde edilen malzemeler için kullanılan genel bir terimdir.
Bu malzemeler, diğer kullanımlarının yanı sıra inşaat ve mühendislik malzemeleri (kireçtaşı ürünleri, beton ve harç dahil) ve kimyasal hammadde olarak büyük miktarlarda kullanılmaktadır. Bu malzemelerin elde edildiği kayaçlar ve mineraller, öncelikle kireçtaşı ve tebeşir, esas olarak kalsiyum karbonattan oluşur. "Yakma" (kalsinasyon) bunları oldukça kostik bir malzeme olan sönmemiş kirece (kalsiyum oksit) ve su ilavesiyle daha az kostik, ancak yine de güçlü alkali sönmüş kirece (kalsiyum hidroksit) dönüştürür.
Bu terim tarımsal bağlamda kullanıldığında genel olarak muhtemelen Tarımsal kireç anlamına gelmektedir. Aksi takdirde, daha tehlikeli form genellikle sönmemiş kireç16040 veya yanmış kireç olarak daha spesifik olarak tanımlandığından, çoğunlukla sönmüş kireç anlamına gelir.