Notre-Dame de Saint-Omer, Fransa'nın Saint-Omer şehrinde bulunan bir katedraldi. Bugün ise sıradan bir kilisedir. Bunun nedeni Fransız devriminden sonra piskoposluk merkezinin Arras'a taşınmış olmasıdır. Hala tarihi bir anıttır. Katedralin bugün bulunduğu yerde küçük bir şapel vardı. Şapel 8. yüzyılda inşa edilmiştir. Yaklaşık 1052 yılında ise bu alana bir kilise inşa edilmiştir. Yaklaşık 1200 yılında çıkan bir yangın kiliseye büyük zarar vermiştir. Gotik tarzda yeniden inşası 1263 civarında başlamıştır. Büyük bir çalışma olduğu için uzun zaman almıştır. Ana inşaat işleri 13. yüzyıldan 16. yüzyıla kadar yapılmıştır. O zamana kadar kiliseye bağlı bir kolej vardı. 1714 yılında piskopos koltuğu yerleştirilmiş; 1717 yılında ise borulu orga son rötuşlar yapılmıştır. Ahşap işleri ve piskopos koltuğu 1753 yılından kalmadır.
1792'de Fransız Devrimi oldu. Kilise ibadet edenlere kapatıldı. Bir depo alanına dönüştürüldü. Diğer kiliselerin aksine, kiliseye çok az vandalizm yapılmıştır. 1801 Konkordatosu ile Saint-Omer piskoposluğu lağvedildi ve Arras'a taşındı.
