Salsa, Hispanik kökenli bir müzik ve dans türüdür. Salsa müziği Küba müziğine dayanır. Bu, aslen Afrika ve İspanya'dan gelen müzikal fikirlerin bir füzyonudur.
1965-1975 yılları arasında New York'ta Küba ve Porto Riko kökenli müzisyenler bir araya gelerek bu Küba tarzı müziği üretti. Müzik 'salsa' etiketini aldı. Kimse bunun nasıl olduğunu gerçekten bilmiyor, ancak herkes bunun için bir etikete sahip olmanın ne kadar iyi olduğunu fark etti. Zaman içinde salsa grupları başka etkilerle de çalıştılar. Örneğin 60'ların sonunda Willie Colon Brezilya ritimlerini kullanan parçalar geliştirdi. New York radyo programları 'salsarengue'yi başka bir kombinasyon olarak sundu.
Salsa'nın Küba müziğinden başka bir şey olup olmadığı sorusu otuz yılı aşkın bir süredir tartışılmaktadır. Başlangıçta pek bir fark duyulmuyordu. Daha sonra New York'taki salsanın Küba'daki popüler müzikten biraz farklı olduğu anlaşıldı. Ayrıca Miami, Venezuela, Kolombiya ve diğer yerlerin hepsinin kendi fikirleri vardı. Şimdi salsanın 1970'lerin sonlarında, en azından New York'ta elde ettiği büyük konumdan gerilediği açıkça görülüyor. Bunun nedenleri de çok tartışılıyor. Yabancı bir dil kullanan herhangi bir müziğin İngilizce konuşulan en büyük pazarda başarılı olması zordur.
Salsa bir dans olarak bahsedilen tüm yerlerde görülebilir. Standart balo salonu dansının aksine, nasıl dans edilmesi gerektiği konusunda net bir anlaşma yoktur ve yöntemler ayrıntılarda büyük farklılıklar gösterir. Salsa öğretimi de oldukça gelişmemiştir. Ancak, genel bir rehber olarak, salsa dansı daha çok Küba'daki cha-cha-cha gibi diğer danslara benzer.
