Ben Hall çetesi yollardaki yolcuları, posta arabalarını, altın eskortlarını, otelleri, çiftlik evlerini soydu ve hatta tüm kasabaları soydu. Polis çeteyi durduramıyor gibi görünüyordu. İlk başta insanlar bunun eğlenceli olduğunu, polisin aptal yerine konulduğunu düşündü. Gilbert ve John O'Meally Temmuz 1863'te Avustralya'daki ilk gündüz banka soygununu gerçekleştirdiler. Carcoar kasabasına at sürerek girdiler ve bankadan para almaya çalıştılar. Bankada çalışan adam silahını kaptı ve iki el ateş etti. Gilbert ve O'Meally bankadan koşarak çıktılar, hızla atlarına bindiler ve uzaklaştılar.
Ancak soygunların sayısı arttıkça insanlar korkmaya başladı ve hükümetin bir şeyler yapmasını istedi. 1864 yılında Gilbert, Jugiong yakınlarındaki bir soygun sırasında bir polis memuru olan Çavuş Edmund Parry'yi öldürdü. Polisin Gilbert'i araması aciliyet kazandı.
Goulburn yakınlarındaki Springfield'de Gilbert dört genç kardeşi soymaya çalıştı. Çocuklar silahlarını ateşledi ve haydutları geri püskürttü. Gilbert çocuklardan birini vurmaya çalıştı, ancak çalınan yarış atı ("Young Waverly" olarak adlandırılır) yoluna çıktı. At hemen öldü ve Gilbert ölü atın altında kaldı. İnsanlar bunun çok komik olduğunu düşündü; tehlikeli bir haydutun bir grup çocuk tarafından aptal gibi gösterilmesi.
1865 yılında bir başka polis memuru, çetenin bir başka üyesi olan John Dunn tarafından öldürüldü. Çete üyeleri kanun kaçağı ilan edildi. Bu, her an herkes tarafından öldürülebilecekleri anlamına geliyordu. Polis, Ben Hall'u 5 Mayıs 1865'te Forbes yakınlarında vurarak öldürdü. 13 Mayıs 1865'te Gilbert ve Dunn, John Kelly'nin (Dunn'ın büyükbabası) evinde saklanmaya gitti. Kelly, Binalong'daki polise iki orman kaçağının nerede saklandığını söyledi, böylece ödül parasını alabilecekti. Polis eve gitti ama Gilbert ve Dunn pencereden tırmanıp Billabong Deresi'ne koşarak çalılıklara kaçtılar. Memur King ayağından, Dunn ise kolundan vuruldu. Gilbert, Polis Memuru John Bright'a ateş etmek için durduğunda vurularak öldürüldü. Nasıl öldüğünün kayıt altına alındığı bir soruşturmanın ardından Binalong'da polisin atlarını tuttuğu alana gömüldü. Gilbert kötü bir suçluydu. 630 soyguna karışmıştı. Dunn kaçtı ama altı ay sonra yakalandı. Mart 1866'da Sydney'de asıldı.
