"Dulce Amor" ("Tatlı Aşk") Dulce Amor'dan çıkan ilk single'dı. Şarkı A.B. Quintanilla III tarafından yazılmıştır. Yapımcılığını Timothy Muniz üstlendi. "Dulce Amor" 1989 Tejano Müzik Ödülleri'nde "Yılın Şarkısı" dalında aday gösterildi. Şarkının anahtar imzası ortak zamandadır. Sol minör tonunda dakikada 106 vuruş ile icra edildi. Şarkının sözleri bir kızın gerçekten sevdiği bir erkekle ilgili duygularını ifade etmesiyle ilgilidir. Şarkı Cumbia müziği ve Caz füzyonu ile harmanlanmıştır.
"Qué" ("Ne") Dulce Amor'dan yayımlanan ikinci single oldu. Şarkının yazarı bilinmemektedir. Manny Guerra tarafından üretilmiştir. Şarkı sol minör tonunda dakikada 147 vuruş ile seslendirildi. Şarkının sözleri, bir erkeğin onu gerçekten sevdiğine inandırılarak kandırılan bir kız hakkındadır. Kız yalnızlık hisseder ve kendinden şüphe eder. Şarkının mesajı, birini gerçekte olduğu gibi tanıyana kadar ona her zaman güvenemeyeceğinizdir. Şarkı Ranchera müziği ve Mariachi ile harmanlanmıştır.
"Always Mine" Dulce Amor'dan yayımlanan üçüncü single oldu. Şarkı A.B. Quintanilla III tarafından yazılmıştır. Şarkının yapımcılığını Selena y Los Dinos'un eski geri gitaristi Roger Garcia üstlendi. "Always Mine" Anthology (1998) için remikslenmek üzere seçildi. Remiks versiyonu Hot Dance Club Songs listesinde dört numaraya ve Canadian Hot 100 listesinde 94 numaraya kadar yükseldi. Şarkı bir gençlik aşkını anlatıyor. Arkadaşları tarafından akran baskısı altında olan genç bir kız kiminle birlikte olmak istediğine karar vermek zorundadır. Özgüven eksikliği ile mücadele etmektedir. Şarkının anahtar imzası ortak zamandadır. Si minör tonunda ve dakikada 100 vuruş ile icra edilmiştir. Şarkı Polka, Pop ve Çağdaş R&B ile karıştırılmıştır.
"Cariño, Cariño Mio" ("Sweetheart, Sweetheart of Mine") Dulce Amor'dan yayımlanan dördüncü teklidir. Şarkı A.B. Quintanilla III tarafından yazılmıştır. Yapımcılığını Lauren ve Carlos Diaz üstlendi. Şarkının sözleri bir erkeğe aşık olan bir kız hakkındadır. Sadece onunla birlikte olmak için ona her şeyi verebileceğini söylüyor. Şarkı ortak zamanda anahtar imzasına sahipti. Dakikada 103 vuruş ile Re majör üzerinde icra edilmiştir. Şarkı Polka ve Caz ile karıştırılmıştır.
"Quisiera Darte" ("Veriyorum") Dulce Amor'dan yayımlanan beşinci ve son single oldu. Şarkı, Selena y Los Dinos'un baş klavyecisi olan Ricky Vela tarafından yazıldı. Şarkının yapımcılığını Manny Guerra üstlendi. Şarkının sözleri bir kızın erkek arkadaşına ilişkilerinin "aşk" olup olmadığını sorması hakkındadır. Kız, erkek arkadaşına onun için her şeyi yapabileceğini ve ilişkilerinin aşk olduğunu hissettiğini söylüyor. Şarkı ortak zamanda anahtar imzasına sahipti. Do minör tonunda ve dakikada 93 vuruşla icra edilmiştir. Şarkı Caz ve Cumbia müziği ile karıştırılmıştır.
