Nymphaea nouchali
Nymphaea nouchali, (veya kırmızı ve mavi nilüfer, mavi yıldız nilüfer veya yıldız nilüfer) Nymphaeaceae (nilüfergiller) familyasından çiçekli bir su bitkisidir. Güney ve doğu Asya'ya özgüdür.
N. nouchali rizomlardan veya su altında köklenen yumrulardan yetişir. Yapraklar ovalden yuvarlağa, 13-15 cm (5-6 inç), yaprak tabanında yaprak sapına (yaprak sapı) bağlandığı yerde açık bir sinüs bulunur. Yapraklar rizomun köklendiği yerden 1,4-1,5 m (4-5 feet) yayılabilir. Çok az kokusu olan çiçekler, 4 çanak yapraklı ve 10-16 taç yapraklı yıldız şeklindedir ve 5-13 cm (2-5 inç) çapındadır. Yapraklar su yüzeyinde yüzmesine rağmen, çiçekler genellikle suyun 30 cm (12 inç) üzerinde tutulur. Genellikle soluk mavidirler (ancak pembe veya beyaz da olabilirler) ve soluk sarı stamenleri ve anterleri vardır.
N. nouchali yüzyıllardır güneydoğu Asya'da, özellikle tapınakların çevresinde yetiştirilmektedir. Sri Lanka'da da yetiştirilmekte ve Hindistan Cumhuriyeti'nde kurutulmuş göletlerden toplanan rizomları nişasta kaynağı olarak gıda ve hayvan yemi olarak kullanılmaktadır. Ayurveda tıbbında hazımsızlık tedavisinde kullanılır.
Çeşitleri arasında orta büyüklükte soluk ila koyu mavi çiçekleri olan N. stellata var. cyanea ve akvaryumlarda kullanılmak üzere Sri Lanka'dan Avrupa ve ABD'ye yaygın olarak yumru şeklinde ihraç edilen N. stellata var. versicolor bulunur; yumrular ılık suya maruz kaldıktan sonra hızla büyür ve "anında" bir akvaryum bitkisi haline gelir.
Mavi çiçekli Nymphaea nouchali
mor versiyon
beyaz versiyon
Haydarabad, Andhra Pradesh'te fuşya renkli Nymphaea nouchali
Sembolizm
N. stellata Haydarabad Deccan'ın devlet çiçeğiydi. Soluk mavi çiçekli N. stellatai, nil mānel veya nil mahanel (Singhalese: නිල් මානෙල්) olarak bilinen Sri Lanka'nın Ulusal çiçeğidir.
Sorular ve Yanıtlar
S: Nymphaea nouchali nedir?
C: Nymphaea nouchali, Nymphaeaceae (nilüfergiller) familyasından suda yaşayan çiçekli bir bitkidir. Güney ve doğu Asya'ya özgüdür.
S: Nasıl büyür?
C: N. nouchali su altında köklenen rizomlardan veya yumrulardan büyür. Yapraklar rizomun köklendiği yerden 1,4-1,5 m (4-5 fit) yayılır ve çiçekler genellikle suyun 30 cm (12 inç) üzerinde tutulur.
S: Çiçekleri neye benziyor?
C: Çiçekler az kokuludur, 4 çanak yapraklı ve 10-16 taç yapraklı yıldız şeklindedir ve 5-13 cm (2-5 inç) çapındadır. Genellikle soluk mavidirler (ancak pembe veya beyaz olabilirler) ve soluk sarı stamenleri ve anterleri vardır.
S: Yüzyıllardır nerede yetiştirilmektedir?
C: N. nouchali yüzyıllardır güneydoğu Asya'da, özellikle tapınakların çevresinde yetiştirilmektedir.
S: Ne gibi kullanım alanları vardır?
C: Dekoratif bir çiçek olarak yetiştirilmesinin yanı sıra, nişasta kaynağı olarak gıda ve hayvan yemi olarak kullanılan ve Ayurveda tıbbında hazımsızlığı tedavi etmek için kullanılan rizomlar için Hindistan'daki kurutulmuş havuzlardan da toplanır.
S: Bu türün herhangi bir çeşidi var mı?
C: Evet, iki çeşidi vardır - orta büyüklükte soluk ila koyu mavi çiçekleri olan N. stellata var cyanea ve ılık suya maruz kaldıktan sonra hızla büyüme kabiliyeti nedeniyle akvaryumlarda kullanılmak üzere Sri Lanka'dan Avrupa ve ABD'ye yaygın olarak ihraç edilen N stellata var versicolor, "anında" bir akvaryum bitkisi yapar
