Anatomi, insanların ve diğer hayvanların vücutlarının incelenmesidir. Anatomi, vücudun içinin ve dışının incelenmesidir. Anatomi, kaslar, bezler ve kemikler gibi organların konumunu ve yapısını not eder. Anatomi çalışan bir kişi anatomisttir.
Anatominin tarihi, Mısırlıların insan anatomisi üzerine çalışmaya başladığı MÖ 1600'lü yıllara kadar uzanmaktadır. Karaciğer, dalak, böbrekler, kalp gibi birçok organın işlevlerini keşfetmişler ve lenfatik sistemin yapısını ve işlevlerini ilk keşfedenler olmuşlardır.
Uzun bir süre boyunca ölmüş insanların diseksiyonu yasaktı ve insan anatomisi hakkında doğru fikirlerin ortaya çıkması uzun zaman aldı.
Akademik insan anatomistleri genellikle üniversiteler, tıp fakülteleri ve eğitim hastaneleri tarafından istihdam edilmektedir. Genellikle öğretim ve araştırma ile ilgilenirler. Kaba anatomi, vücudun görülebilecek kadar büyük olan kısımlarını inceler. Mikro-anatomi daha küçük parçaları inceler.
