Yeterli bir yaşam standardına sahip olma hakkı temel bir insan hakkıdır. Birleşmiş Milletler Genel Kurulu tarafından 10 Aralık 1948 tarihinde kabul edilen İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi'nin bir parçasıdır.
Herkes, yiyecek, giyecek, konut, tıbbi bakım ve gerekli sosyal hizmetler de dahil olmak üzere, kendisinin ve ailesinin sağlık ve refahı için yeterli bir yaşam düzeyine ve işsizlik, hastalık, sakatlık, dulluk, yaşlılık ya da kendi denetimi dışındaki koşullarda geçim olanaklarından yoksunluk durumunda güvenlik hakkına sahiptir.
- İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi Madde 25.1
Ayrıca Birleşmiş Milletler'in bir insan hakları sözleşmesi olan Ekonomik, Sosyal ve Kültürel Haklar Uluslararası Sözleşmesi'nin 11. maddesinde de yazılı hale getirilmiştir.
Bu hakkın öncülü olan Açlık Çekmeme Özgürlüğü, Amerikan Başkanı Franklin D. Roosevelt'in 6 Ocak 1941 tarihli Birliğin Durumu konuşmasında dile getirdiği Dört Özgürlükten biridir. Roosevelt'e göre bu, dünyanın her yerindeki her insanın sahip olması gereken bir haktır. Roosevelt konuşmasında üçüncü hakkı şu şekilde tanımlamıştır:
Üçüncüsü, dünya terimlerine çevrildiğinde, dünyanın her yerinde her ulusa, sakinleri için sağlıklı bir barış zamanı yaşamı sağlayacak ekonomik anlayışlar anlamına gelen yoksulluktan kurtulmadır.
- Başkan Franklin D. Roosevelt, 6 Ocak 1941.

