Solunum semender türleri arasında farklılık gösterir. Akciğerleri olmayan türler solungaçlar aracılığıyla solunum yapar. Çoğu durumda, bunlar başın her iki yanında tutamlar halinde görülebilen dış solungaçlardır, ancak amfiyumaların iç solungaçları ve solungaç yarıkları vardır. Karada yaşayan bazı semenderlerin solunumda kullanılan akciğerleri vardır, ancak bunlar memelilerde bulunan daha karmaşık organların aksine basit ve keseye benzerdir. Olm gibi birçok türün yetişkinlikte hem akciğerleri hem de solungaçları vardır.
Bazı karasal türler hem akciğerlerden hem de solungaçlardan yoksundur ve kılcal damar yataklarının epidermis boyunca ve ağız içinde yayıldığı kediotu solunumu olarak bilinen bir süreç olan derileri yoluyla gaz alışverişi yaparlar. Akciğerleri olan bazı türler bile bu şekilde deri yoluyla solunum yapabilir.
Semenderlerin derisi mukus salgılar. Bu, hayvanın karadayken nemli kalmasına yardımcı olur ve sudayken tuz dengesini korumanın yanı sıra yüzme sırasında kayganlaştırıcı bir madde sağlar. Semenderler ayrıca derilerindeki bezlerden zehir salgılarlar ve bazılarının ayrıca kur feromonlarını salgılamak için deri bezleri vardır.
Avcılık semenderlerin bir başka benzersiz yönüdür. Akciğersiz semenderlerde, dil kemiğini çevreleyen kaslar kasılarak basınç oluşturur ve dil kemiğini dil ile birlikte ağızdan dışarı "fırlatır". Dilin ucu, avın yakalandığı yapışkan bir uç oluşturan bir mukustan oluşur. Pelvik bölgedeki kaslar, dili ve dil kemiğini orijinal konumuna geri döndürmek için kullanılır.
Bununla birlikte, suda yaşayan türlerin çoğunun dilinde kas yoktur ve av yakalamak için kullanmazlar; diğer türlerin çoğunda ise hareketli bir dil vardır, ancak hyoid kemiğe adaptasyonları yoktur. Çoğu semender türünün hem üst hem de alt çenesinde küçük dişler bulunur. Kurbağaların aksine, semenderlerin larvaları bile bu dişlere sahiptir.
Semenderler avlarını bulmak için ultraviyole aralığında trikromatik renk görüşü kullanırlar. Kalıcı olarak toprak altında yaşayan semenderlerin gözleri küçülmüştür, hatta bu gözler bir deri tabakası ile kaplanmış olabilir. Larvalar ve suda yaşayan bazı türlerin yetişkinleri de balıklarınkine benzer, su basıncındaki değişiklikleri algılayabilen bir yanal çizgi organına sahiptir. Semenderlerin dış kulakları yoktur ve sadece körelmiş bir orta kulakları vardır.
Semenderler yırtıcılardan kaçmak için kuyruklarını bırakabilirler. Kuyruk düşer ve bir süre kıvrılır ve semenderler ya kaçar ya da avcının dikkati dağılırken fark edilmeyecek kadar hareketsiz kalır. Semenderler rutin olarak karmaşık dokularını yenilerler. Bir uzuv parçasını kaybettikten sonra sadece birkaç hafta içinde bir semender eksik yapıyı mükemmel bir şekilde yeniler.