Yüzey gerilimi, bir sıvının yüzeyinin güçlü olduğu bir etkidir. Yüzey bir ağırlığı tutabilir ve bir su damlacığının yüzeyi damlacığı bir top şeklinde bir arada tutar. Bazı küçük cisimler normalde yüzemeyecekleri halde yüzey gerilimi nedeniyle bir yüzey üzerinde yüzebilirler. Bazı böcekler (örneğin suda yürüyenler) bu sayede su yüzeyinde koşabilirler. Bu özellik, sıvıdaki moleküllerin birbirini çekmesinden (kohezyon) kaynaklanır ve sıvıların birçok davranışından sorumludur.

Yüzey gerilimi, birim uzunluk başına kuvvet veya birim alan başına enerji boyutuna sahiptir. Bu ikisi eşdeğerdir ancak birim alan başına düşen enerjiden bahsederken insanlar yüzey enerjisi terimini kullanırlar ki bu sadece sıvılar için değil katılar için de geçerli olması anlamında daha genel bir terimdir.

Malzeme biliminde yüzey gerilimi, yüzey gerilimi ya da yüzey serbest enerjisi için kullanılır.