Salamura karidesler tuzlu suda yaşayan küçük karideslerdir. Salamura karidesler, Trias döneminden bu yana (dışsal olarak) çok az değişmiş olan bir su kabukluları cinsi olan Artemia'dır. Genellikle tuzlu su havuzlarında ve bataklıklarda bulunabilirler ve tatlı suda çok uzun süre yaşayamazlar. Artemia'lar çok yüksek tuzluluk oranına sahip sularda (binde 25) yaşadıkları için balık gibi çoğu avcı türünden kaçınırlar. Artemia için optimum tuzluluk oranı binde 100 ila 150'dir. Karidesler yaklaşık bir santimetre uzunluğunda büyür. Dişiler erkeklerden daha büyük olma eğilimindedir.
Salamura karideslerin dolaşım ve solunum sistemleri, vücutlarındaki fazla tuzu atmak ve oksijen dağıtmak için birlikte çalışır. Ayaklarındaki solungaçlar aracılığıyla nefes alırlar. Alınan oksijen kan dolaşımı yoluyla taşınır. Kalp kanı vücudun etrafına pompalar. Salamura karideslerin kanında hemoglobin adı verilen bir protein bulunur. Bu, oksijenin vücuttaki hücrelere daha verimli bir şekilde taşınmasına yardımcı olur. Hemoglobine ihtiyaç duyarlar çünkü tuzlu suda oksijen seviyeleri çok düşük olabilir. Daha sonra solungaçlar fazla tuz, su ve karbondioksiti vücuttan dışarı pompalar. Ek tuz, ekzokrin bezler aracılığıyla dışarı pompalanır.
Tuzlu su karidesinin vücudunda bir baş, göğüs kafesi ve karın bulunur. Sert bir dış iskelet tüm vücudu kaplar. Kitinden yapılmış olan bu dış iskeletin içinde tuzlu su karidesinin kasları bulunur. Kasları içten bağlanmıştır. Kuyruklarını çırparak ve bacaklarını vücutları boyunca sürekli hareket ettirerek hareket ederler.

