Kolin
Kolin organik bir bileşiktir. Nörotransmitter asetilkolin için öncü moleküldür (~yapı taşı). Asetilkolin, hafıza ve kas kontrolü de dahil olmak üzere birçok işlevde rol oynar.
Bazı hayvanlar kolin üretemez, ancak sağlıklı kalmak için diyetlerinde kolin bulunmalıdır. İnsanlar karaciğerlerinde az miktarda kolin üretirler. Amerika Birleşik Devletleri'nde, araştırmalar insanların kolin alması gerektiğini gösterdikten sonra kolin temel bir besin maddesi olarak önerilmektedir. Doğru sağlık için diyetlerinde kolin bulundurmaları veya takviye almaları gerekir. Olası faydaları arasında nöral tüp defekti ve yağlı karaciğer hastalığı riskini azaltmak yer almaktadır. Ayrıca hamilelik sırasında kolin alımının çocuk için hafıza üzerinde uzun vadeli faydalı etkileri olabileceği bulunmuştur.
Kolin genellikle B Vitamini kompleksi ile birlikte gruplandırılır. İnsan vücudu tarafından ihtiyaç duyulan bir vitamindir. Yetişkinler günlük 425 ila 550 miligram arasında almalıdır. Kolin vücut tarafından hücrelerin duvarlarında ve bir nörotransmitter olarak kullanılır. Ayrıca kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olur. Vücut yağını azaltmaya yardımcı olduğuna dair iddialar vardır, ancak bu kanıtlanmamıştır.
Tarih
Kolin 1864 yılında Andreas Strecker tarafından keşfedilmiştir. Kolin, 1998 yılında Tıp Enstitüsü (ABD) Gıda ve Beslenme Kurulu tarafından ihtiyaç duyulan bir besin maddesi olarak sınıflandırılmıştır.
Sorular ve Yanıtlar
S: Kolin nedir?
C: Kolin, nörotransmitter asetilkolin için öncü bir molekül olan organik bir bileşiktir.
S: Asetilkolin nelerden sorumludur?
C: Asetilkolin, hafıza ve kas kontrolü de dahil olmak üzere çeşitli işlevlerde rol oynar.
S: Tüm hayvanlar kolin üretir mi?
C: Hayır, bazı hayvanlar kolin üretemez ve sağlıklı kalmak için diyetlerinde kolin bulundurmaları gerekir.
S: İnsanlar ne kadar kolin üretir?
C: İnsanlar karaciğerlerinde az miktarda kolin üretirler.
S: Kolin insanlar için gerekli bir besin midir?
C: Evet, kolin insanlar için temel bir besin maddesi olarak önerilmektedir, çünkü araştırmalar sağlıklı kalmak için kolini diyetle veya takviye yoluyla almaları gerektiğini göstermiştir.
S: Kolin alımının olası faydaları nelerdir?
C: Kolin alımının olası faydaları arasında nöral tüp defekti ve yağlı karaciğer hastalığı riskini azaltmanın yanı sıra hamilelik sırasında alınması halinde çocuk için hafıza üzerinde uzun vadeli faydalı etkileri olması yer almaktadır.
S: Yetişkinler günde ne kadar kolin almalıdır?
C: Yetişkinler günde 425 ila 550 miligram arasında kolin almalıdır.
