B vitamini kompleksi (B vitaminleri olarak da adlandırılır) 8 vitaminden oluşan bir gruptur. Hücrelerin metabolizmasında önemli bir görevleri vardır. Her bir B vitamini, bazı temel metabolik süreçler için bir kofaktördür (bir koenzim) veya bir tanesini yapmak için gerekli bir öncüdür.
Başlangıçta insanlar bunların sadece bir vitaminin farklı formları olduğunu düşünüyordu (örneğin D Vitamini gibi). Daha sonra, genellikle birlikte bulunabilen ayrı vitaminler oldukları ortaya çıktı. Bunlar Vitamin B1/Thiamine, Vitamin B2/Riboflavin, Vitamin B3/Vitamin P/Vitamin PP/Niacin, Vitamin B5/Pantothenic acid, Vitamin B6, Vitamin B7/Vitamin H/Biotin, Vitamin B9/Vitamin M/Vitamin B-c/Folic acid ve Vitamin B12'dir. Bunlar büyüme, sinir ve kasların düzgün çalışması için gereklidir. B vitaminleri et, süt, tam tahıllar ve taze sebzelerde bulunur.
B vitamini eksikliklerinin aşağıdaki semptomlara neden olduğu gösterilmiştir:
- ruhsal sorunlar
- kalp çarpıntısı
- kalp aritmileri
- tükenme
- paranoya, belirsiz korkular, korkunç bir şey olacağı korkusu, sinirlilik, ADD (dikkat eksikliği), konsantre olamama
- ölüm düşünceleri
- hayal kırıklığı
- uyuyamama
- huzursuzluk
- ellerde karıncalanma
- karıncalanan el ve ayak parmakları
- ağlama nöbetleri, başa çıkamama
- her yerde ağrı
Tiamin eksikliğinin neden olduğu iyi bilinen tıbbi sendromlar beri-beri, Wernicke-Korsakoff sendromu (WKS) ve optik nöropatidir.