Yangın tatbikatı, insanların bir binayı terk ettiği ani bir uygulama etkinliğidir. Binada yangın çıkması halinde ne yapacaklarını pratik etmektedirler. Etkinlik yangın alarmı çaldığında başlatılır. Yangın alarmı sesi sürekli bir metal zil, korna veya iki tonlu bir siren olabilir. İngiltere'deki Chloride Gent Warbler gibi bazı eski alarmlar iki ton arasında gidip gelir. Tüm bina boşaltılır ve herkes en yakın yangın çıkışını kullanarak binayı terk eder. Bir okulda, kolejde ya da üniversitede öğretmen ya da öğretim görevlisi dışarıdaki insanları sayarak kayıp kimse olup olmadığını öğrenir. Bazen okul tarafından bir tatbikat planlanmadığında insanlar tahliye edilir. Buna yanlış alarm denir. Yangın alarm cihazlarının haftalık olarak test edilmesi gereken kurallar ve düzenlemeler vardır. Yangın alarmı çalıyor ve bina tahliye edilmiyorsa, bunun nedeni insanların zaten bildiği planlanmış bir yangın alarmı testi olabilir.
Birleşik Krallık'ta yasalar, tüm okulların her dönem yangın tatbikatı yapmasını önermektedir. Ancak Birleşik Krallık hükümetinin mevcut yasalarına göre Birleşik Krallık'taki tüm kuruluşlar yılda bir kez yangın tatbikatı yapmalıdır. Dönem boyunca düzenli yangın tatbikatları için yangın alarmlarının çalınmasının yanı sıra, yangın alarm sistemlerinin ve yangın söndürücülerin test edilmesi gibi düzenli sağlık ve güvenlik kontrolleri de haftalık olarak yapılmalıdır. Yarıyıl tatillerinde ve ara tatillerde bu testler genellikle gün içinde yapılır, böylece dönem boyunca çalışan personel yangın alarmının nasıl çaldığını bilir. Birleşik Krallık'ta yangın alarmı ya sürekli iki tonlu bir zil sesi ya da test modunda bip sesi çıkaran elektronik bir oyuna benzer bir bip sesi çıkarır. Bazen kullanılan sirene bağlı olarak zil sesi iki ton arasında gidip gelebilir. Amerika Birleşik Devletleri'nde, farklı eyaletlerde okulların ne sıklıkta yangın tatbikatı yapması gerektiğini belirten yasalar vardır. Örneğin, birçok eyalette okullar ayda bir yangın tatbikatı yapmak zorundadır ve yangın alarmları sürekli olabilir ya da kod 3 gibi farklı kodlara ayarlanabilir.
Yangın tatbikatları genellikle okullarda, kolejlerde ve kamu şirketlerinde gerçekleştirilir. Yolcu gemileri gibi toplu taşıma araçlarında buna içtima67814 tatbikatı denir. Uçaklarda yangın tatbikatı yapılmaz, bunun yerine uçağın acil durum prosedürlerini gösteren bir güvenlik gösterisi yapılır. Bir uçak acil iniş yapmak üzereyse, uçaktaki yolculara "brace" komutunu duyduklarında güvenlik desteği pozisyonu almaları söylenir.
