Mide, sindirim sisteminin bir parçasıdır. Yemek borusu ile ince bağırsaklar arasında yer alan bir iç organdır. Mide, sindirim sürecinin üçüncü aşamasıdır. Yutulduktan sonra yiyecekleri tutar. Midedeki yiyecekler daha sonra ince bağırsağa geçer ve burada besinlerin çoğu emilir.
Mide, mide hücreleri tarafından üretilen hidroklorik asit içerir. Asit, yararlı bir yan etki olarak yiyeceklerdeki bakterileri öldürür. Ancak asıl işlevi proteaz adı verilen protein sindirici enzimlerin çalışmasına yardımcı olmaktır. Genel olarak yiyecekler çalkalanır, sıkılır ve karıştırılır. Bu şekilde sindirime hazırlanır. Kısmen sindirilmiş gıdaya kimya denir.
Mide asidi sorunlara neden olabilir. Peptik ülserleri daha da kötüleştirebilir. Ayrıca, mideden gelen asit yemek borusuna reflü (geri akış) yaptığında göğüste mide yanması-ağrısına neden olabilir. Bunlar genellikle asidi nötralize ederek tedavi edilebilir. Kusma, yiyecekler yemek borusundan yukarı ve ağızdan dışarı çıktığında meydana gelir. Kusma bir hastalık belirtisi olabilir.
Diğer memelilerin mideleri insan midesinden farklı çalışır. Örneğin geviş getiren hayvanların mideleri birden fazla bölmeye sahiptir. Bu sistemde yiyecekler sindirim sisteminin ilk bölümünden iki kez geçer ve otları sindirme işi bakteriler tarafından yapılır.
Mide için kullanılan diğer kelimeler arasında göbek ve karın yer alır.
