Eugen Jochum (telaffuz: OY-gen YO-ghum) (d. Babenhausen, 1 Kasım 1902; ö. 26 Mart 1987) ünlü bir Alman orkestra şefiydi.

Jochum, Almanya'nın güneyinde, Augsburg yakınlarındaki Babenhausen'de doğdu. Kısa sürede müzik yeteneği ortaya çıktı ve sekiz yaşındayken kilise ayinlerinde org çalmaya başladı. Augsburg Konservatuarı'nda, ardından Münih Ulusal Tiyatrosu'nda ve Mönchen-Gladbach'ta eğitim gördü. Kiel Operası'nın şefi oldu ve üç yıl boyunca çeşitli Alman şehirlerinde 50'den fazla opera yönetti. Ardından 1934'te Karl Böhm ve Karl Muck'un ardından Hamburg Staatsoper'in şefi oldu. Orada 1949 yılına kadar kaldı. Ayrıca Amsterdam'da Concertgebouw Orkestrası'nda konuk şeflik yaptı ve daha sonra baş şef oldu.

İkinci Dünya Savaşı'ndan sonra Jochum, 1949 yılında Bavyera Radyo Senfoni Orkestrası'nın ilk şefi oldu. Londra'da sık sık Londra Filarmoni Orkestrası ve Londra Senfoni Orkestrası ile şeflik yaptı. 1975'te LSO kendisine orkestra şefi unvanı verdi.

Salzburg'da ve 1953'ten itibaren Bayreuth'ta düzenli olarak sahneye çıktı. Burada yönettiği ilk opera Wagner'in Tristan und Isolde operasıydı.

Jochum özellikle Anton Bruckner'in senfonilerindeki sıcak ve romantik icralarıyla hatırlanmaktadır. Sık sık Bach'ın pasajlarını ve Beethoven, Brahms, Mozart, Haydn, Schumann, Wagner ve Carl Orff gibi bestecilerin müziklerini yönetti.

Jochum 84 yaşında Almanya'nın Münih kentinde öldü.