Tutu (bitki)

Yazar: Leandro Alegsa Oluşturulma tarihi: 18 Mayıs 2022

Tutu, Yeni Zelanda'da bulunan Coriaria (Coriariaceae) cinsindeki bitkiler için Māori kökenli ortak bir isimdir.

Yeni Zelanda'ya özgü altı tür bu isimle bilinmektedir:

Coriaria angustissima
Coriaria arborea
Coriaria lurida
Coriaria plumosa
Coriaria pteridoides
Coriaria sarmentosa

Çalı veya ağaçtırlar; bazıları Yeni Zelanda'ya endemiktir. Bitki parçalarının çoğu zehirlidir ve nörotoksin tutin içerir.

Tutu'nun hem tohumları hem de özsuyu oldukça zehirlidir ve Avrupa yerleşiminin ilk günlerinde birçok sığırın ölümüne neden olmuştur. Māori halkı zehirli tohumları çıkardıktan sonra meyveden bir içecek hazırlar ve bunu genellikle bir tür deniz yosunu (rimu) ile kaynatırlardı. Elde edilen jöle (rehia) daha sonra fermente edilirdi.

Tutin içeren bal, tutu ile beslenen özsu emici asma zıpzıp böcekleri (Scolypopa australis) tarafından üretilen bal özü ile beslenen bal arıları tarafından üretilebilir. Toksin, Tutu çalısının özsuyunda bulunmaktadır. Bu özsuyu hazereler tarafından yenir, ancak tamamı sindirilmez. Çok sayıda bitki şekerinin yanı sıra tutin de içeren sindirilmemiş özsu, bal özü olarak çalı yapraklarının üzerine atılır. Arılar daha sonra bal özünü toplar ve sonuçta zehirli bal elde edilir.

Tutin içeren balın yenmesi sonucu kaydedilen son ölüm 1890 yılında Yeni Zelanda'nın Northland bölgesinde gerçekleşmiştir, ancak toksik bal zehirlenmesi salgınları ara sıra görülmeye devam etmektedir. Zehirlenme belirtileri arasında sayıklama, kusma ve koma yer almaktadır.

Sorular ve Yanıtlar

S: Tutu nedir?

C: Tutu, Yeni Zelanda'da bulunan Coriaria (Coriariaceae) cinsindeki bitkiler için Māori kökenli ortak bir isimdir.

S: Kaç tane Tutu türü vardır?

C: Tutu adıyla bilinen altı yerli Tutu türü vardır: Coriaria angustissima, Coriaria arborea, Coriaria lurida, Coriaria plumosa, Coriaria pteridoides ve Coriaria sarmentosa.

S: Bu bitkiler çalı mı yoksa ağaç mı?

C: Bu bitkiler çalı veya ağaçtır; bazıları Yeni Zelanda'ya endemiktir.

S: Hangi toksini içerirler?

C: Bitkinin çoğu kısmı nörotoksin tutin içerir.

S: Māori halkı bunu nasıl kullanıyordu?

C: Zehirli tohumları çıkardıktan sonra, Māori halkı genellikle bir tür deniz yosunu (rimu) ile kaynattıkları meyveden bir içecek hazırladılar. Elde edilen jöle (rehia) daha sonra fermente edilirdi.

S: Tutin içeren bal nasıl üretilebilir?

C: Tutin içeren bal, bal arılarının tutu ile beslenen özsu emici asma zıpzıp böcekleri (Scolypopa australis) tarafından üretilen bal özü ile beslenmesiyle üretilebilir. Toksin, Tutu çalısının özsuyunda bulunur ve bu özsuyu bu hazereler tarafından yenir ancak tamamı sindirilmez; bitki şekerleri ve tutin içeren sindirilmemiş özsu, arıların topladığı yapraklara bal özü olarak atılır ve toksik bal ortaya çıkar.

S: Yeni Zelanda'da zehirli bal yemekten kaynaklanan ölümler en son ne zaman kaydedildi? C: Tutin içeren zehirli bal yemekten kaydedilen son ölümler 1890 yılında Northland, Yeni Zelanda'da gerçekleşmiştir, ancak sporadik salgınlar meydana gelmeye devam etmektedir.