Pérotin (1200 civarında yaşadı), bir ortaçağ bestecisiydi. Muhtemelen Fransızdı. Hayatı hakkında 12. yüzyılın sonları ile 13. yüzyılın başlarında Paris'te ya da çevresinde çalıştığı dışında hiçbir şey bilinmemektedir. İnsanlar Notre Dame Katedrali'nin arşivlerini inceleyerek kim olduğunu bulmaya çalışmışlardır, ancak adı orada bulunamamıştır. Muhtemelen başka bir adı vardı ve besteleri için Pérotin adını kullanıyordu.
Pérotin, Magnus Liber (anlamı: Büyük Kitap) adlı çok sesli müziğin çok önemli bir koleksiyonu üzerinde çalıştı. Besteci Léonin bu müziğin çoğunu yazmıştı. Pérotin'in hocası olabilir, ama bunu bilmiyoruz. Sünnet Bayramı ve Aziz İstefanos Günü için dört ses için sözler içeren müzikler yazmış gibi görünüyor. Organum adı verilen türde üç ve dört sesli müzikler yazmıştır. Bu, Batı müziği tarihinde çok önemli bir gelişmeydi. Çok sesli bir tarzda müzik yazmıştır. Çoğunlukla bir melodiyi alır ve bir ses inanılmaz derecede yavaş söylerken başka bir ses çok daha hızlı bir şey söyleyecek şekilde düzenlerdi.
Müziğin yazılış şekli nedeniyle eserleri için herhangi bir tarih belirlemek zordur. Çoğu zaman hangi makamda oldukları bile belli değildir.
Pérotin'in müziği, Steve Reich gibi minimalist müzik yazan bazı 20. yüzyıl bestecileri üzerinde etkili olmuştur.
