Karambol bilardo, bazen karambol bilardo veya sadece karambol olarak adlandırılır (ve bazen "düz ray" adı verilen bir oyun için başka bir kelime olarak kullanılır), kumaş kaplı masalarda oynanan bir bilardo oyunları ailesidir. Bu oyunlarda oyuncular ağır toplara ıstaka adı verilen sopalarla vururlar. Karambol bilardo masalarında, bilardo ve snooker masalarında olduğu gibi topların batırıldığı cepler veya açıklıklar yoktur. En basit haliyle, karambol bilardo oyunlarının amacı, isteka topu olarak adlandırılan kendi topunu masadaki diğer iki toptan sektirerek puan veya "sayı" kazanmaktır. İlk karambol oyununun icat edildiği tarih tam olarak bilinmemektedir. Ayrıca, oyunların tam olarak nasıl geliştiği ve hangi oyunun ilk olduğu da net değildir. Ancak, karambol bilardo oyunlarının 18. yüzyılda (1700'ler) Avrupa'da Fransa'da başladığı düşünülmektedir.

Karambol bilardosunun bir parçası olan, her biri farklı kurallara, stratejilere ve oyun nesnelerine sahip birçok farklı oyun vardır. En iyi bilinen oyunlardan bazıları düz ray, minder karambolü, balkline, üç minderli bilardo ve artistik bilardodur. Bu oyunların yönlerini birleştiren, ancak o kadar iyi bilinmeyen başka birçok karambol bilardo oyunu vardır. Örneğin, şampiyonun oyunu, düz rayın icadı ile balkline'ın icadı arasındaki geçiş döneminde geliştirilen kısa ömürlü bir oyundu. Diğer oyunlar bu oyunların ve cepli masalarda oynanan diğer oyunların (bilardo veya snooker oyunları) kombinasyonlarıdır, örneğin snooker masasında oynanan İngiliz bilardosu ve ilgili oyunlar, Amerikan dört top bilardosu ve bilardo masasında oynanan kovboy bilardosu gibi.