Kömür, katı bir fosil yakıt olarak yakılabilen sert bir kayadır. Çoğunlukla karbon olmakla birlikte hidrojen, sülfür, oksijen ve nitrojen de içerir. Turbadan oluşan tortul bir kayaçtır ve üzerine daha sonra kayaçların basınçla çökelmesiyle oluşur.
Turba ve dolayısıyla kömür, milyonlarca yıl önce geç Karbonifer dönemindeki (Pennsylvanian) gibi tropikal sulak alanlarda yaşamış olan bitkilerin kalıntılarından oluşur. Ayrıca havasız bir alanda ısıtılan odun, kömür gibi olan odun kömürü yapabilir.
Kömür enerji veya ısı için yakılabilir. Günümüzde çıkarılan kömürün yaklaşık üçte ikisi elektrik üretmek için elektrik santrallerinde yakılmaktadır. Petrol gibi kömür de yakıldığında içindeki karbon havadaki oksijenle birleşerek çok miktarda karbondioksit oluşturur ve bu da iklim değişikliğine neden olur. Bu ve kömürden kaynaklanan diğer hava kirliliği nedeniyle çoğu ülke güneş enerjisi gibi yeni enerji kaynaklarına yönelmektedir. Ancak Çin gibi dünyanın bazı bölgelerinde hala yeni kömürlü termik santraller inşa ediliyor.
Kömür, kok üretmek için kavrulabilir (oksijenin olmadığı bir yerde çok sıcak ısıtılır). Kok, metalleri cevherlerinden indirgemek için eritme işleminde kullanılabilir.
