Elma sosu
Elma sosu (veya 'applesauce') haşlanmış ve ezilmiş elmalardan yapılan bir sostur. Soyulmuş veya soyulmamış elmalar kullanılabilir ve tarçın gibi farklı baharatlar veya katkı maddeleri kullanılabilir. Elma püresine tatlandırmak için genellikle şe…
Elma sosu (veya 'applesauce') haşlanmış ve ezilmiş elmalardan yapılan bir sostur. Soyulmuş veya soyulmamış elmalar kullanılabilir ve tarçın gibi farklı baharatlar veya katkı maddeleri kullanılabilir.
Elma püresine tatlandırmak için genellikle şeker veya yüksek fruktozlu mısır şurubu eklenir. Elma püresi ince veya kaba dokulu olabilir ve büyük elma parçaları içerebilir. Evde yapımı kolaydır ve süpermarketlerde hazır olarak da satılmaktadır.
Çocuklar ve katı gıda yeme problemi olan kişiler için yaygın bir yiyecek veya atıştırmalıktır. Ebeveynler genellikle bebeklerine yedirirler çünkü yemek için dişlere ihtiyaç yoktur. Diyet lifi bakımından yüksek olduğu için bazen ishalle savaşmak için tavsiye edilir.
Birleşik Krallık'ta elma sosu normalde jambon, domuz eti ve gammon için sos olarak kullanılır.
Görsel galerisi
5 GörsellerKullanım ve kullanılabilirlik
Elma sosu, iyi muhafaza edildiği için bir zamanlar kış için hazırlanan bir yiyecekti.
Elma sosu, fırıncılıkta yağ (tereyağı veya sıvı yağ gibi) veya yumurta yerine kullanılabilir.
Sorular ve yanıtlar
S: Elma sosu nedir?
C: Elma sosu, haşlanmış ve püre haline getirilmiş elmalardan yapılan, ince veya kaba dokulu olabilen ve büyük elma parçaları içeren bir sostur.
S: Elma sosu yapmak için hem soyulmuş hem de soyulmamış elma kullanılabilir mi?
C: Evet, hem soyulmuş hem de soyulmamış elmalar elma sosu yapmak için kullanılabilir.
S: Elma sosu yapmak için kullanılabilecek bazı katkı maddeleri nelerdir?
C: Elma sosuna tarçın gibi farklı baharatlar eklenebilir ve tatlandırmak için şeker veya yüksek fruktozlu mısır şurubu kullanılabilir.
S: Elma sosunu evde yapmak kolay mıdır?
C: Evet, elma sosunu evde yapmak kolaydır ve süpermarketlerde hazır olarak da satılmaktadır.
S: Elma sosunu genellikle kimler yer?
C: Elma sosu çocuklar ve katı gıda yeme problemi olan kişiler için yaygın bir yiyecek veya atıştırmalıktır.
S: Ebeveynler neden bebeklerine sık sık elma sosu yedirirler?
C: Ebeveynler genellikle bebeklerine elma sosu yedirirler çünkü yemek için dişlere ihtiyaç yoktur.
S: Hangi ülkede elma sosu normalde jambon, domuz eti ve somon için sos olarak kullanılır?
C: Birleşik Krallık'ta elma sosu normalde jambon, domuz eti ve somon için sos olarak kullanılır.
İlgili makaleler
Yazar
AlegsaOnline.com Elma sosu Leandro Alegsa
URL: https://tr.alegsaonline.com/art/4986
Kaynaklar
- simple.wiktionary.org : apple sauce
- commons.wikimedia.org : Apple sauce
- books.google.com : The good housekeeper: or, The way to live well and to be well while we live : containing directions for choosing and preparing food, in regard to health, economy and taste
- greatist.com : "Healthier Ways to Bake Without Butter or Oil"
- wilton.com : "Baking Alternatives - Reducing Fat in Your Favorite Baked Goods Recipes"
- recipes.howstuffworks.com : "HowStuffWorks "Ultimate Guide to Low-fat Baking""
- huffingtonpost.com : "5 Ingredients To Substitute For Eggs In Vegan Baking"

